“Pumpkin cake” de la flemme 

 

Portions : pour 1 personne 

Temps de préparation : 7 minutes 

Ingrédients 

1 cc de beurre (ou plus selon les goûts) 

2 spéculos au gingembre (écrasés) 

85ml de purée de citrouilles 

1 œuf 

1 cs de lait et cassonade 

1 cc d’épices de citrouille 

Instructions 

  • Placer le beurre dans une tasse allant au micro-ondes et faire chauffer jusqu’à ce que ça soit fondu. 
  • Ajouter les spéculos au gingembre écrasé et presser au fond de la tasse. 
  • Dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients et ajouter dans la tasse. 
  • Faire chauffer pendant 2 à 5 minutes  

(Petit conseil : Commencez par 2 minutes et allez-y par tranches de 30 secondes.) 

       Bravo, vous avez terminé. Pour les gourmands, ajoutez une cc de cacao avec de la chantilly. 

      

 

 

Source : La recette de tarte à la citrouille dans une tasse (Très facile!) 

T.R